40. den

Dnešní oběd, sice krapet pozdní, ale výborný. Zapečený chleba, ten jsem vyfotit nestihla, ale moji pidiverzi s dýňovými semínky ano.

37. den

Otestovala jsem sušenky z Albert magazínu. Příště přidám asi víc vloček neb mi nešly dle návodu tvarovat, dávala jsem je na plech lžičkou a jsou krapet na omak lepivé. Dětem ale chutnají a to je hlavní :).

Dortík pro Lucinku a Tomáška

Dortík na přání s Pepou a Tomem. Když nám sníh nepřeje, tak jsem alespoň "zasněžila" dort. Doufám, že se oslavencům líbil a chutnal. 

30. den

Zásoba na pečení, o víkendu otestuji jak něco sladkého, tak i chlebík.

20. den

buchty, buchty, buchtičky. U nás bez nich fungovat nelze. Recept zvlášť v příspěvku.

Slané dortíky

Super varianta pro ty, co nedlabou sladké dorty. I když, můj tatínek má rád i sladké, ale na oslavě ho bylo dost. Dorty jsou jednoduché, netřeba se toho bát.

dort pro švagra, který hrozně rád pivko

nakrojený dort

tatínkův k "60"

 z jiného úhlu

strejdovi Zdenkovi k  "60"

Starší dorty mých dítek

Vývoj mých dortů pro děti. Co se týče motivů, tak se mi dělají samozřejmě líp nepohádkové. A ještě radši, když to je překvapení a nejsem s dětmi domluvená, co to bude. To je pak super ;).

můj první dort s domácí potahovou hmotou, kterou jsem trénovala u kamarádky Laďky, které tímto moc děkuji, byla totiž mým nakopávačem v pečení dortů

 druhé dílko pro Vašíka

 ovečka Shaun se mi v mých očích povedla a byla jsem na ni hrdá

 z prasátka jsem byla zklamaná, nepovedlo se mi výrazově, Kačence se naštěstí líbilo

 jedna placatá Šmoulinka

Spongebob se dělal úžasně

17. den

Lehký vánek a velký hrnek ovocného čaje. Krásný páteční podvečer. Týdenní honička je za námi a aspoň chvilka oddechu před námi. Jsem ráda, že se mi snad prvně podařilo tuto buchtu rozprostřít na velký plech.

lehký vánek

16. den

Dneska jsem si koupila novou škrabku na nudličky od Tescomy a je úžasná !!! Hned jsem k obědu vyzkoušela recept z pořadu ČT1 Vše o vaření. Zde originál recept http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2301-veprova-kolena-na-cervenem-vine/. Trochu jsem ho pozměnila v tom, že koleno bylo uzené. Nešlo mi vykostit, ale já se nedala. Nakrájela jsem tedy kousky a opekla je hezky ze všech stran. A vzhledem k tomu, že u nás se víno nepije, tak jsem tuto složku vynechala. Bramborové noky se mi fakt dělat nechtěly, tak se dojedla bramborová kaše a vařené brambory.

PS: Ještě, že bylo koleno uzené, protože bychom jinak obědvali hooodně pozdě :D.

škrabka Julienne Presto Expert od Tescomy

kolínko úžasné chuti

Jak jinak než domácí

Večer zamísit, ráno přehodit, nahřát a upéct. Chleba bez hnětení dle Cuketky, recept zde http://www.cuketka.cz/?p=788.

před pečením

upečený a krásně voňavý, uaaa

6. den

Už pár měsíců se mi osvědčilo psát si jídelníčky dopředu. Mezi svátky jsme s mužem dali hlavy dohromady a na dnešní den padla volba zapečených špaget. 

Moučník byl jasný. Jedna šikovná kamarádka objevila na Pinterestu nutellovou hvězdu a tak mě nadchla, že jsem včera neodolala a taky ji prubla.

Zapečené špagety s mletým masem a zeleninou

Na olivovém oleji opečeme jarní cibulku, přidáme mleté maso (kupuji z Lidlu 98% masa). Přidáme koření dle chuti ( používám z jednoho super krámku s kořením a čaji ve městě přímo na špagety a těstoviny, teď jsem přidala i krapet grilovacího bez glutamátu a soli), necháme vydusit šťávu a pak ještě podlijeme trochou vody. Vedle v pánvi osmažíme na trošce olivového oleje nakrájenou cuketu na nudličky. Mezitím uvaříme vedle v hrnci bucatini a scedíme. Vymažeme si zapékací misku, dáme vrstvu těstovin, na to směs s masem, cuketu, nakrájená rajčata na kolečka, mozzarellu na kolečka, okořeníme, osolíme, na to další vrstvu těstovin a dáme do trouby zapéct. 5 minut před koncem přilijeme trošku smetany a navrch poklademe sýr na plátky. 

Nutellová hvězda

Zdroj zde - http://www.handimania.com/cooking/braided-nutella-star-bread-all-steps.html. Je fakt výborná a náplní může být několikero dle chuti poživatelů :). Jako další v pořadí já osobně zkusím skořicový cukr a máslo a pak následuje tvarohová plňka - krásně po slovensky :).

 před pečením

po upečení

Dort s bráškou od prasátka Peppy

Jednomu malému smíškovi pohodáři k 2. narozeninám. Úkol zněl jasně - Tomík. A tak mi byla zaslána prvně i přímo předloha. Dort se mi dělal moc hezky a navíc jsem byla pyšná na "disaula" neb byl vzdušný a dal se poté sundat lehce z dortu a rovnou sníst. Uvnitř je domácí medovník. 

Tomík zvrchu

 "disaulus" ve vzduchu :)

okolo dortu kaluže a aby nebyly moc smutné, 

tak jsem zvolila fialovou barvu

Starší dorty, aneb jak jsem začínala

Různé výtvory z mých dortových začátků.

mužův dort ke "30"

dortík pro švagrovou

při stěhování do nových prostor pro slůně.eu

kamarádce Leničce a jejímu synkovi Ivánkovi

Ivánkova půlečka

Leňulina půlečka

pro Juli I.

pro Juli II.

Další Scooby na přání...

... tentokrát pro osmiletou Marušku. Napřed maminka plánovala Angry Birds, ale když Maruška viděla můj předchozí dort se Scoobym, tak byl motiv změněn. No, ušetřila mi práci při tvoření hromady ptactva a čuníků :).

Dort pro Julinku

Na přání se Scooby Doo pro čtyřletou slečnu Juli. Tento dort jsem potahovala už hotový, vnitřek polotovar. Moje první a poslední akce tohoto druhu. Příklad - rozpletu svetr a přinesu ho doplést kamarádce. Navíc - každá máme jiný styl utahování oček, že?

Michalčin narozeninový dort

Letí to, letí a to naše nejmladší drobátko má už 2 roky pryč. Ještě není políbená pohádkami a komerčními záležitostmi, takže se dort dělal velmi dobře. Loni měla slečna dort se sovičkami a tak jsem letos vybrala se slonem.

Vánočky, kam se podíváš

Loni jsem chtěla zavítat k oběma sousedům s vánočkou a až letos mi to vyšlo. Akorát jako každý rok jsem si nepoznačila recept "té pravé", takže jsem to riskla s tím prvním na ráně v mých receptech. Tak snad všem, kdo se zakousli, chutnala.

vánočka sousedů zleva

vánočka sousedů zprava

naše druhá vánoční vánočka, ale první v tomto roce

k snídani na Štědrý den

Vánoční háčkování

Původně jsem začala háčkovat srdíčka a malé vánoční ponožky na stromeček jako ozdoby. Pak jsem je využila líp a přidala jsem je jako ozdoby k vánočním balíčkům.

...i vločky jsem zkusila...

pro kamarádky (které jsem tedy stihla)

Kačence do školky pro paní učitelky 

Vašíkovi do školy pro paní učitelku a vychovatele